Tag : diabeet

    HomePosts tagged "diabeet"
22 november, 2017

Appelcrumble

Appelcrumble
Posted in : Gebak en taarten on by : Greet
Tags: ,

Licht gekleurde appelcrumbletaart met zoetmiddel, heeft Christiane Buyse (kokkin & familielid) geproefd, goedgekeurd en bezorgde mij   appeltaart met crumble: vruchtencrumble in het ketnet doeboek4 of amandelcrumble met gesmolten boter.

18 augustus, 2017

Confituur bij diabetes

Confituur bij diabetes
Posted in : Brood en confituur on by : Greet
Tags:

De eerste keer dat ik lekker zelf pruimenjam met pec plus wilde bereiden, vergat ik de Canderel toe te voegen. En Light pruimenconfituur voor diabeten zonder suiker inmaken, dat viel een beetje zuur uit. Deze heerlijke potjes speciale diabetesconfituur, geschikt voor diabetici of bij suikerziekte, bewaar ik in de diepvries!

28 mei, 2016

Mexico: rijstpap

Mexico: rijstpap
Posted in : Low budget, Nagerecht en ijs on by : Greet
Tags: ,

Ik haalde deze anekdote nog eens boven. Lang geleden engageerde ik mij om rijstpudding te koken voor het schoolfeest van de VBS (nu de bijenkorf) in het Akkerken Sleidinge. Op 2 of 3 vuren tegelijk gingen we in mijn keuken aan de slag met melk uit flessen.We hadden zoveel te vertellen… en toen ik de potjes vulde,
Read more

12 mei, 2016

Ti’light biscuit

Ti’light biscuit
Posted in : Gebak en taarten on by : Greet
Tags:

Op de familieraad van het OCMW Evergem behandelde ik een spreekbeurt over “Zin & onzin van diëten”, testte of ik biscuit met appelschijfjes uit “Het nieuwsblad magazine” kan bakken zonder suiker en ondervond dat biscuit met canderel= spons

19 april, 2016

Bloemkool + kaassaus

Bloemkool + kaassaus
Posted in : Hoofdgerecht on by : Greet
Tags: ,

Op kamp schotelde ik de woudloperskeuken & Ivan Van Hove, reporter bij Het Nieuwsblad, bloemkool & witte kool met bechamelsaus voor. Bloch bereidt enkel met verse melk (geen UHT). Hij voegt zwarte peper, 1 g i.p.v. 2,4 g zout, geen nootmuskaat & 1 eierdooier toe. I.p.v. 24,2 g gemalen kaas gebruikt hij 18 g oud Hollandse
Read more