Home2013 februari

tartiflette “tour 2012”

tartiflette “tour 2012”
Posted in : Hoofdgerecht on by : Greet

Lees het verhaal over de gietijzeren pan, die door de steel, niet in mijn oven kan! Ik botste in de perfecte agenda op tartiflette & zette de hoeveelheden, door dit recept met rauw gestoofde aardappelen in “Het Nieuwsblad Magazine” van 30.1.2010, op punt.

Casinobrood

Casinobrood
Posted in : Low budget on by : Greet
Tags:

Ik probeerde op de low budget kookcursus ook sandwichbrood in mijn broodmachine, lekker! maar het kruim viel eruit toen ik op mijn werkblad tikte met het emmertje.

Smurfins in de brooddoos

Smurfins in de brooddoos
Posted in : Gebak en taarten on by : Greet

In ONS KOOKBOEK, waarin voor muffins niets wordt afgewogen & op een mislukking uitdraaide, kwam ik op het idee om voor een kinderkookles rond de smurfen American speltmuffins van Jeroen met rogge & zonder bosbessen uit te testen.

Pokémon in pistoletdeeg

Pokémon in pistoletdeeg
Posted in : Geen categorie on by : Greet
Tags:

Deze foto met pikatchu van sandwichdeeg of chocoladebrood, die mijn dochter & Sebastiaan Genbrugge op 6.7. ’00 bakten, vond ik in de jommekeskrant.

aardappelgratin

aardappelgratin
Posted in : Hoofdgerecht on by : Greet
Tags:

Kaaspatatjes of light Gratin Dauphinois uit Culinaria frankrijk  of rauw gestoofde aardappelen uit ONS KOOKBOEK van KVLV, dat ik bij diabetes & voedselallergie (o.a. voor koemelk) met ALPRO Soja i.p.v. melk maak.

Gevulde tomaten

Gevulde tomaten
Posted in : Hoofdgerecht on by : Greet

Gevulde tomatenverrassing, die de Evergemse jeugd in de krokusvakantie ’97  klaarmaakten of tomates farcies met kaaspatatjes, waar ze bij ons thuis op verlekkerd zijn, serveer ik zoals Kim eens met rul gebakken gehakt & versier de opgekookte pasta met basilicum en misschien het ik dan ook een wow-gevoel.

Lekstok of pappellolly

Posted in : Geen categorie on by : Greet

Op dinsdag 5.4.2011 keek ik ook om 15.10 u op ketnet naar de klumpies. In de aflevering “dag van de natuur” zag ik gezonde snoepjes, die ik op 4.5.2009 maakte met Seppe & Ellen.