Greet Lybaert aan de kook

Maand: februari 2013

  • Gezonde hondenkoekjes

    Gezonde hondenkoekjes

    Mijn dochter bakt gezonde havermoutkoekjes, die ze downloadde van www.coloursofwales.be. Ze maakt de puppiekoekjes zodanig, dat ze in Charles zijn nieuwe snackbal, die  hij op werelddierendag kreeg, passen.

  • Piep de kaasmuis

    Piep de kaasmuis

    Ik liet mij inspireren door mijn jommekesboeken: lieve choco, de tocht naar asnapije & kaas met gaatjes.

  • tartiflette “tour 2012”

    tartiflette “tour 2012”

    Lees het verhaal over de gietijzeren pan, die door de steel, niet in mijn oven kan! Ik botste in de perfecte agenda op tartiflette & zette de hoeveelheden, door dit recept met rauw gestoofde aardappelen in “Het Nieuwsblad Magazine” van 30.1.2010, op punt.

  • Casinobrood

    Casinobrood

    Ik probeerde op de low budget kookcursus ook sandwichbrood in mijn broodmachine, lekker! maar het kruim viel eruit toen ik op mijn werkblad tikte met het emmertje.

  • Smurfins in de brooddoos

    Smurfins in de brooddoos

    In ONS KOOKBOEK, waarin voor muffins niets wordt afgewogen & op een mislukking uitdraaide, kwam ik op het idee om voor een kinderkookles rond de smurfen American speltmuffins van Jeroen met rogge & zonder bosbessen uit te testen.

  • Pokémon in pistoletdeeg

    Pokémon in pistoletdeeg

    Deze foto met pikatchu van sandwichdeeg of chocoladebrood, die mijn dochter & Sebastiaan Genbrugge op 6.7. ’00 bakten, vond ik in de jommekeskrant.

  • aardappelgratin

    aardappelgratin

    Kaaspatatjes of light Gratin Dauphinois uit Culinaria frankrijk  of rauw gestoofde aardappelen uit ONS KOOKBOEK van KVLV, dat ik bij diabetes & voedselallergie (o.a. voor koemelk) met ALPRO Soja i.p.v. melk maak.

  • Gevulde tomaten

    Gevulde tomaten

    Gevulde tomatenverrassing, die de Evergemse jeugd in de krokusvakantie ’97  klaarmaakten of tomates farcies met kaaspatatjes, waar ze bij ons thuis op verlekkerd zijn, serveer ik zoals Kim eens met rul gebakken gehakt & versier de opgekookte pasta met basilicum en misschien het ik dan ook een wow-gevoel.

  • Lekstok of pappellolly

    Op dinsdag 5.4.2011 keek ik ook om 15.10 u op ketnet naar de klumpies. In de aflevering “dag van de natuur” zag ik gezonde snoepjes, die ik op 4.5.2009 maakte met Seppe & Ellen.

  • Vol-au-vent van pladijs

    Vol-au-vent van pladijs

    Ik stelde in de Europese week van de soja een gezond menu samen met vissen in de herfst.