-
Café glacé met boterspekken

Bij het lezen van Weense koffie met Chocotoff en vanille -ijs in kids in the kitchen kwam ik op het idee voor Wiener Kaffee met Werthers echte of boterkaramellen: Weeg de boter af. Doe 20 g boter, 20 g bloemsuiker (4 koffielepels), 20 g honing (4 koffielepels) & 20 g Côte d’or melkchocolade in een…
-
Boris van (blik)fruit

-
Duo dessert chocolade-ijs

-
Fruitsaté

-
Bananen-mascarpone-ijs

-
mascarpone-banaansorbet

-
Donuts & nonnevotten

Wie kent die Limburgse lekkernij, de beignet van de gele mannetjes die dagelijks meerdere keren op TV te zien zijn, niet & traditioneel op nieuwjaarsdag wordt gegeten. The movie bracht mij op ideeën voor Amerikaanse cocktail, chips, vla met Simpsonkoekjes, nopjeskoekjes en veel DONUTS met suikerlijm-& glazuur  natuurlijk. En buiten dat ik op de afspraak stond en…
-
Fruitsalade bij plattekaas

-
Bosvruchtenpannenkoeken

-
Fruitsalade en diabetes
