Plop-pudding met meringue

Door Haspengouwse chocoladepudding in Smaak 46 kwam ik op een idee voor Kokos en witte chocolade uit Smaak 44 met Plop-Pudding vanille van Dr. Oetker.

Een caloriebom (804 kcal pp)

Ik kwam in De Zondag op het idee om krieken op te leggen voor Fillierstaart. Als er zanddeeg over is kan deze gebruikt worden om fruittaartjes te maken met kinderen.

glutenvrije frangipannekes

Door dé supermacarons met framboos, een ***tip van Peter Goossens, haal ik frangipanetaart à la Piet =  amandel-frambozentaartjes in flexipan uit de kookles van 18.7.2008 nog eens boven.

mini frangipane

Op 17.9.2005 bakte ik paddenstoeltjes met mix voor frangipanne. Daar dit & mijn cake met gemalen amandelen te cake-achtig smaakt, heb ik op 9/2/2006 de hulp ingeroepen van Dirk De Prins.

Koekebrood met plattekaas

Ik experimenteerde met gratis producten uit de voorraadkast en bakte koekebrood met Canderel in de broodmachine Panansonic sd-200. In het eerste diabetes koekebrood, waarvan ik de prijs & de calorieën berekende, zat teveel gistsmaak. Daarom voeg ik maar 7 gram instant gist toe. In een volgend experiment gebruik ik magere plattekaas i.p.v. melk.