een schatkist vol lekkers en goudstukken van kaas
Maand: juni 2014
Popcornkrans uit Zuid-Afrika
Las jij op roefel in Aalst “van een zaadje, die steeds maar groeide” & ging voordien aan de slag in geronimo’s knutselkeuken? Ik laat de kinderen een popcornslinger maken. Verwarm de wokpan voor op maximum. Doe er 2 eetlepels maïsolie in. Laat 1 maïskorrel voor popcorn in de olie vallen. Van zodra die poft is de… Meer lezen over Popcornkrans uit Zuid-Afrika
Zuiders koken
Ik nam met groenten & aardappelsaus voor 15 personen deel aan de (afgelaste) receptenwedstrijd: “Welke diëtist(e) zet het lekkerste CAV-dieetgerecht op een weekmenu?” Mediterrane griet wordt een cholesterolarm gerecht als je Alpro Cuisine gebruikt i.p.v. room.
Banaan in papillot
Bij dit niet te versmaden verrassend vlammend nagerecht past Duo-Dessert chocolade-ijs, een eigen bereiding.
Ragout van konijn met penne
Penne met ragout van konijn uit dagelijkse kost 4
aardbeientiramisu
Op de International Food Fair in de Huysmanhoeve (7.6.2014) bereid ik dit recept met hoeveyoghurt en “zonder ei”.
kwarkelfenbankjes
Platte(geiten)kaaspannenkoekjes op de International Food Fair in de Huysmanhoeve (7.6.2014).
Stront in een potje
Kokkerellen met een geurtje? Waarom eten we niet uit het toilet?! We bereiden op de International Food Fair in de Huysmanhoeve (7.6.2014) o.a een drol, de proef uit ketnet doeboek.
Fruitsalade & gft weetjes
Het artikel over de kip als tuinhulp in WEEKEND & de receptenbrochure bevatten interessante en/of prettige picknicktips voor op de International Food Fair in de Huysmanhoeve (7.6.2014).