-
Piet piraatbroodjes
Dit deeg voor kramiek of broodpopjes is niet te doen in een volgend (kook)avontuur, daar het meer dan 4 uur in beslag neemt. Bij scones zonder rozijnen geef ik confituur & slagroom. IK PROBEERDE HET AUSTRALISCH BROOD MET DE BROODMAKER. HET DEEG IS VEEL TE DUN. IK HEB MIJN BROODMACHINE EEN HALF UUR MOETEN SCHOONMAKEN.…
-
Beertje te bruin
Ik vond geen baktijd & oventemperatuur in DE ESSENTIE VAN HET KOKEN van JAMIE OLIVER bij superlicht honigbrood.
-
Casinobrood
Ik probeerde op de low budget kookcursus ook sandwichbrood in mijn broodmachine, lekker! maar het kruim viel eruit toen ik op mijn werkblad tikte met het emmertje.
-
Pokémon in pistoletdeeg
Deze foto met pikatchu van sandwichdeeg of chocoladebrood, die mijn dochter & Sebastiaan Genbrugge op 6.7. ’00 bakten, vond ik in de jommekeskrant.
-
Tarwevrij brood
Ik vond het glutenvrije bakboek: “Lekker glutenvrij bakken” uitgegeven door de Vlaamse coeliakievereniging. Ziehier twee van mijn kindvriendelijke recepten met nogluten in broodmachine, die ik met kaneel van een volwassene met een voedselallergie voor gluten leerde.