-
Light yoghurtcake
Ik vraag mij af hoe die nest van yoghurt – chocoladecakeuit Frankrijk inHandige handjes nr 64 van maart- april ’09 er uitziet na 30′ bakken op 210°C!
-
Dieetappelcake
Dit heb je nodig voor 4 gezonde light cupcakes of muffins met appel, ook voor diabetici:
-
Cupcakes versieren
Ik vond cupcakes met sprinklers van vahiné & bloemmuffins in knutselen met kinderen nr 19, versierd met citric hosties (ouwel) & snoepjes. In het kader van de actie “bak er wat van” trok ik op 9/5/2007 naar bakker Ronny Cocquyt om cupcakes te versieren met suikerbolletjes.
-
kervel-courgettesoep
Kervelsoep met OH Sleidinge (in de lente 2009) werd in VOLT KOOKT VOOR € 2,5 bereid met verse kervel & groenten uit de moestuin.
-
Vogelnestjes met tomatensaus
Ik vond vogelnestjes uit Vlaamse kost letterlijk in koken met de kinderkok. Ik serveer vogelnestjes op grootmoeders wijze met lekkerbeksaus (ook geschikt voor mensen met een voedselallergie).