Ik constateerde dat in Piet bakt taarten & cakes bijna alle recepten bereid worden met zelfrijzende bloem (& vanillesuiker) of afwijken.
Maand: februari 2017
Bananen-mascarpone-ijs
Chiquita just fruit in a bottle-mango-appelsorbet & gezond chiquita-mascarpone-bananenijs.
mascarpone-banaansorbet
Ik pas voor superlekkere mascarponesorbet eens de tips toe die Piet gaf bij bananenijs.
Petit suisse verjaardagstaart
Ik kwam op het idee om op mijn dochter haar 21ste verjaardag superlekkere aardbeien-plattekaastaart te bakken. Plattekaastaart met aardbeientoets werd goedgekeurd & mocht in productie…
Ongebakken bosvruchtentaart
Plattekaasbavarois met blauwbessen of cheesecake (uit Sergio op reis) vol bosvruchten (ijzerbommen) en speculaas uit whisky à la carte.