HomeSoort maaltijd Voorgerecht Chavroux met peer & zalm

Chavroux met peer & zalm

Posted in : Voorgerecht on by : Greet Tags:

Bij het lezen van gerookte zalm gevuld met geitenkaas en peer in frambozencoulis uit magazine, bijlage bij de Zondag, kwam ik op het idee om dit mengsel in glaasjes te serveren en versieren met een framboos.

Dit heb je nodig

  • 250 g chavroux (172 kcal/100 g)
  • 2 doyenneperen
  • 280 g  gerookte Noorse Atlantische  zalm (8 sneden)
  • peper
  • Voor de versiering: frambozen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.