Fantasiakoekjes

Posted in : Koekjes en tussendoortjes on by : Greet

Grabbelpassers van 6 tot 12 jaar lieten hun fantasie de vrije loop bij het bakken van koekjes met boter, vanille-ijs, Ontbijtgranensnoep en fruit met mos (chocoladeglazuur) uit ketnetdoeboek.

 

Ingrediënten voor 16 personen

  • 500g bloem
  • 250 g zachte boter
  • 250 g suiker
  • 2 eieren
  • 2 zakjes  vanillesuiker


Werkwijze :

  1. Weeg de bloem en de suiker af.
  2. Maak een kruimelig deeg van de boter en de bloem.
  3. Voeg (vanille)suiker, zout en eieren toe.
  4. Kneed het deeg goed.
  5. Vet een bakplaat in.
  6. Duw een bolletje deeg lichtjes plat en leg  op de bakplaat.
  7. Maak er een gezichtje of iets anders van.
  8. Bak de koekjes 15 minuten in een warme luchtoven op 160°C.
  9. Laat ze afkoelen op een rooster.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.