Grabbelpassers van 6 tot 12 jaar lieten hun fantasie de vrije loop bij het bakken van koekjes met boter, vanille-ijs, Ontbijtgranensnoep en fruit met mos (chocoladeglazuur) uit ketnetdoeboek.
Ingrediënten voor 16 personen
- 500g bloem
- 250 g zachte boter
- 250 g suiker
- 2 eieren
- 2 zakjes vanillesuiker
Werkwijze :
- Weeg de bloem en de suiker af.
- Maak een kruimelig deeg van de boter en de bloem.
- Voeg (vanille)suiker, zout en eieren toe.
- Kneed het deeg goed.
- Vet een bakplaat in.
- Duw een bolletje deeg lichtjes plat en leg op de bakplaat.
- Maak er een gezichtje of iets anders van.
- Bak de koekjes 15 minuten in een warme luchtoven op 160°C.
- Laat ze afkoelen op een rooster.